Menu Makan Siang

Image courtesy of Ambro/ FreeDigitalPhotos.net

Makan siang biasanya lebih lengkap susunan lauk pauknya dibandingkan dengan menu sarapan pagi. Hal ini dikarenakan makan siang merupakan waktu makan dimana keadaan tubuh dan otak habis dikuras karena telah melakukan aktivitas yang mengeluarkan banyak energi. Komposisi makan siang seharusnya terdiri dari makanan pokok, lauk hewani, lauk nabati, sayur, dan buah. Biasanya makan siang dijadikan ajang ‘balas dendam’ setelah beraktivitas sehingga banyak orang cenderung untuk mengkonsumsi makan siang dengan porsi yang berlebihan dan jenis makan siang yang tidak sehat seperti ‘junk food’. Hal ini tidak baik terutama bagi Anda yang sedang Diet Menurunkan Berat Badan. Oleh karena itu, seharusnya makan siang mengandung energi dan zat gizi yang baik agar Anda tetap berenergi tetapi juga tidak membuat Anda mengantuk karena terlalu kenyang. Lihatlah Contoh Menu Makan Siang yang dilengkapi dengan total jumlah kandungan energi dan zat gizi.

 

Sumber:

  1. Datusanantyo A, Robertus (penerjemah). 2009. Bebas Masalah Berat Badan. Yogyakarta: Kanisius.